להגיע נכון לארוחת ראש השנה

רק השבוע כתבה לנו מישהי "את האתגר אני אתחיל רק אחרי החגים, אני רוצה להתפרע".

צמד המילים "אחרי

החגים" הם במילים אחרות ביטוי לדחיינות. אחרי החגים יענו לנו, אחרי החגים נשפץ, אחרי החגים נעשה דיאטה. אבל החיים, כמו שג'ון לנון כבר אמר מזמן, הם מה שקורה לנו בזמן שאנחנו מתכננים תכניות. האם לא אכלתם היום? לא תאכלו מחר? האם הדלק שעליו גופכם מתקיים צריך להיות נחות עכשיו רק כי "אחרי החגים" עוד לא הגיעו? התשובה שלנו היא כמובן שהעכשיו הוא החשוב ביותר והתזונה שלכם חשובה תמיד ויכולה להיות בשליטה – כזו או אחרת – גם בתקופת החגים.

נכון, זה לא תמיד פשוט. יהודים או ערבים

החגים עבור כולנו הם כמעט תמיד קודם כל חגיגת אוכל אחת גדולה. התרגלתם שנים לאכול על-אוטומט פשוט משום שכך מקובל וצריך? הגיעה העת לבחור מחדש את מה שנכנס לפה שלכם.

זה לא חייב להיות "דיאטטי", כל מה שדרוש כדי לבחור מחדש את התזונה שלנו הוא ידע, מודעות וכללי מסגרת. בתכנית שלנו כללי המסגרת שלנו הם החשובים ואנחנו פחות אוהבות להיצמד לתפריטים מדויקים. היצמדות כזו עשוי להקשות על תהליך של תרגול שפה תזונתית חדשה, בעוד שהיצמדות לכללים מאפשרת לכם להמשיך לאכול את מה שאתם אוהבים.

מהם הכללים?

בלי סוכר על כל צורותיו, בצורתו המקורית או אם הוסף סוכר למאכל אחר

ועד שלוש כפות פחמימה בארוחה או פרוסת לחם

משתתפי 30 הימים שלנו לא אוכלים "מתוק" בתחילת התכנית אך בהמשך הסוכר בהחלט חוזר, לאט, מעט ובעיקר מתוך בחירה.

לא בתכנית שלנו? נסו לתרגל את הכללים בארוחות החג וכשאתם בוחרים לאכול קינוח, עשו זאת מתוך בחירה של קינוח קטן ואיכותי אחד.